clio ♥ 小 舞

 哈哈...有沒有被那Q彈軟嫩的半筋超嫩牛腱心 吸引進來阿~

貪食的小舞最近真的好有口福...

(阿...不是一直嘴巴念著要減肥嘛 = = ")

感謝通路王這次舉辦的"皇膳滷味"試吃活動阿~~

讓小舞可以吃到頂頂有名皇膳魚翅餐廳的滷味!

收到由宅即便送來的"一袋滷味"

包的很完整，不用怕溢出來

這一袋滷味其實有三款可以試吃啦^0^

半筋超嫩牛腱心、御品養生番鴨翅、貴妃膠凍鳳爪

(左到右順序)

餐廳介紹：(此段取自通路王招募頁)

【皇膳魚翅餐廳】擁有25年以上的歷史，

多年來我們對於品牌穩紮穩打的經營，和對食材的堅持與料理的傳承，

使我們成為台北市最知名的魚翅鮑魚餐廳，

在觀光客和老饕的一致口碑下，我們服務了各大政府部門與行政機關，公司行號，

每逢佳節更是台北的名人政商好友們一致的首選。

爲了將更好的味道提供給各位消費者，現在在團購網上也可以買到我們的經典料理，

提供消費者，更便利、更實惠、更吃好的新選擇!!

特聘香港魚翅鮑魚頂級大廚獨家調配 ，為了滿足台灣人的口味，

特推出【養生膠凍滷味系列】 於各位消費者，

低溫冷藏配送到府，完整保存品質鮮度，

每日現做，堅持產品絕不含『防腐劑、無添加物、美日嚴選食材』。

最精緻的包裝，讓收禮者滿意。

辦公室團購或家庭個人等年節送禮自用都適用喔~~^^

一開始不讓大家吃 XD

我們先來看看包裝吧~(包裝也是很重要的阿!!)

三款的包裝都一様，所以也就一起介紹了!

這個外包裝有提把設計，所以很好拿取~

另外也有夾鏈袋，不怕人太少一次吃不了一整袋

(一袋12入的鳳爪~再怎麼好吃...貪吃的小舞也很難一次吃光光^^")

也有做缺口~當好撕包的設計，

只是材質有點厚度，撕開的時候須要費一點力量

外包裝很清楚、明顯的看到"皇膳魚翅餐廳出品"

(感覺是個高級滷味 XD)

背面則有保存的說明~拿到就趕快吃吧!

真的訂太多也可以先存放冷凍!

每單包的後面都有日期的壓印~壓製的日期是以冷藏存放為準的5天!

 雖然用的是塑膠袋但是有厚度的那種 加上印刷....

感覺起來~ 包裝還蠻高檔的!

正面又有透明的設計，可以馬上知道放的是什麼~

 看完包裝....我們就要來吃滷味啦!!!!!!

第一個挑選品嚐的是御品養生番鴨翅

在背面有詳細的熱量表，愛美的可以參考~小舞我本身是顧不了這麼多啦 XD

看到到出來的油亮模樣...還有撲鼻的香氣...

真的顧不得拍照好想趕快給它咬一口阿!

御品養生番鴨翅的尺寸不小...3隻ㄧ包，2人分著吃剛好!

到出來的時候3隻有點縮在一起...

不用這麼相親相愛吧!

咬了一口~肉絲的口感還在，

表皮已經滷的非常嫩，不過還是吃的到Q彈的口感!

帶點刺激味蕾的小小麻味，有點辣卻不會辣到喉嚨，

小舞不是吃很辣的人也安心的可以品嚐 XD

味道很棒，香氣十足! 散發著醬油的香氣伴著淡淡辣椒香味~

超級引誘人的啦!!!!!!

肉質還蠻有嚼勁的，很適合貪嘴的時候來吃!

完全不油膩的口感~我喜歡阿~~

接著要介紹給大家的是....讓小舞真的吞了好多口水的...

"半筋超嫩牛腱心"

一開始要讓大家看一下熱量表~

(以為會降低食慾嗎??  其實一點都沒用.....哈哈)

大家就是被這張照片拐進來的吧...

你看看...那剔透的筋加上滷的軟爛的牛肉~

誰能不為它心動呢??

(好吧 除非你不吃牛...)

【皇膳滷味】的半筋超嫩牛腱心

可是使用嚴格選用紐西蘭未交配小公牛牛腱心，

整顆滷製，帶筋半肉，

經由鮑魚專用蒸爐蒸煮，在經由陳年老滷特調慢滷，

超級入味的一品料理，

有沒有看到"鮑魚滷汁"一整個有高貴的FU

每包重量200g  小舞是覺得大約是2人一起分享比較不會吵架

自己獨享當然更棒啦(笑)

小舞袋內的滷汁看的出來有一層辣油，

不過入口卻不會有很辣的感覺，

反而刺激味蕾~好順口唷!!

切成一口一個的適口大小，品嚐起來口感均衡~還有湯汁爆出呢~

味道非常的入味香醇~軟嫩卻不糊爛!

吃的到牛肉的口感，牛筋的軟嫩與Q彈~

伴隨著滷汁的香氣逼人噴香，天阿...好美味!!!

 最後要吃的是...貴妃膠凍鳳爪

為什麼貴妃膠凍鳳爪要最後吃呢??

因為...吃雞爪就是要慢慢啃阿(笑)

吃完半筋超嫩牛腱心小舞開心到忘記拍鳳爪的熱量orz...

鳳爪~也就是雞爪啦!

小舞真的很愛吃雞爪~那彈牙還有軟嫩的口感真的感覺很棒!

而且鳳爪含有滿滿的膠原蛋白

聽說多吃鳳爪可以增加肌膚緊緻度還有彈性呢!

皇膳滷味使用的是白雞爪~選用標準尺寸大小不縮水

雖然是大量滷製但是每隻鳳爪滷的顏色都均勻漂亮，

膠質的豐富更是看的見耶!!

看起來有一些辣椒碎末，吃起來帶點帶著微辣的口感~

不油不膩、又香又Q阿!!

靠近一點可以看到【皇膳滷味】貴妃膠凍鳳爪上面的辣椒末

怕辣的人也不用害怕，其實辣椒是提味作用，

吃起來不會辣口的~

看著這麼近的照片應該也感覺出充滿彈力的口感了吧=ˇ=

滷的非常Q嫩又不失彈性的好口感!

連腳筋都可以輕易的抽出咀嚼~

當然..骨頭也不可以放過! 也是吃雞爪的精隨點耶!!

 滷汁會吸收在裡面呢~

 小舞 【皇膳滷味】品嚐總心得

真的是口口都讓人覺得用心的高級滷味!

雖然一開始端出來是【皇膳魚翅餐廳】的招牌，先吸引人表示是款高檔滷味~

不過口味也真的好讚!沒有砸招牌XD

滷汁帶有點香辣卻不辣口，不油不膩，

飄散著誘人的醬油香味!

所以製做起來的產品也都相當可口~

御品養生番鴨翅肉質帶有咬勁，但皮滷得軟嫩有彈性，不會硬梆梆的~

 口感很好，不油不膩一隻也可以吃的很久~

 半筋超嫩牛腱心則是一口接著一口停不了!

噴香的味道跟咬進嘴裡的口感加上滷汁溢出，

真的好美味阿!

膠質多爪多的貴妃膠凍鳳更是耐吃!

文火慢滷~將滷汁熬入骨肉內，

皮嫩口感超軟Q一隻一隻吃不膩呢^^

皇膳滷味的風味真的很不錯

不油不膩又帶一點辣味提香

小舞都還想要訂購回家再來滿足我的嘴饞念頭阿

查了一下還有禮盒組呢..多款產品可以滿足貪吃的嘴唷~~

♥ 以上文章，純屬個人使用之狀況，並不代表每個人使用都會如此

♥  本文為個人體驗文  單純小舞自身體驗後心得  絕無商業行為 也沒有推銷的意思唷!!

♥ 每個人的體質、狀況不同，使用後可能產生不同的結果與反應~小舞體驗文為自身經驗僅供參考

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