到了一定年紀就要很愛自己啊!
這次小舞要來個私心大推薦啦~~
雖然立冬過了
但我們還是要來補補身子啊!
天氣越來越冷 小舞早上起床總是手腳冰冰阿...
所以~這次小舞要私心推薦的是【韓媽咪】手工滴雞精
因為一直聽到滴雞精阿..
我超好奇的
而且姐妹懷孕 所以我要先幫忙喝口味
(啥理由阿 哈)
經過姐妹們的推薦...認識了這間"韓媽咪 滴雞精"
滴雞精跟雞精有什麼不同呢??
滴雞精是將全雞隔水蒸煮 所以保留了雞湯的原味沒有腥味
雞精是將雞拿去煮很久或是隔水濃縮 所以味道會比較重
所以滴雞精可以好喝又補身
沒腥味好入喉唷!!
那麼 就讓我們快點來看看吧!!
寄來的滴雞精裝在保麗龍的箱子裡耶~~
其實他們家很為了要保鮮跟環保兼具而傷腦筋...
小舞覺得他們家真的好棒喔! 很用心喔!!
韓媽咪 滴雞精 貼紙超可愛的!!
因為新鮮現煮 所以訂貨之後才開始滴雞精喔~
他們家的滴雞精裡面不加水 也不含中藥
所以孕婦媽咪都可以很安心的喝~
滴雞精是訂貨之後~~才去殺雞的
不會有存貨 從處理雞隻到製作大約三天
冷凍好就會出貨 大家要有耐心
(小舞個人覺得超有效率的阿)
你問 為什麼可以訂貨才去殺雞
因為他們家的雞是自己養的啊!!!!
有沒有很酷~
呵呵 這麼好的滴雞精小舞這次有5包
每包滴雞精是100ml
好珍貴啊!!
通通採鋁箔包裝 讓冬天想要問溫喝也好容易加熱阿
平時保存要記得冷凍唷!
韓媽咪的滴雞精到出來時是果凍狀的
完全無油 而我們要溫熱的喝可以這樣...
跟著小舞的超簡單步驟喔!
1.煮水
這個大家應該都會吧 不用太大的鍋子
裝自來水就可以煮水了!
2.等水滾
但其實小舞覺得有到熱也不用滾沒關係 哈哈
3.關火泡著
水滾之後就可以熄火嚕 不用一直煮~
然後將【韓媽咪】滴雞精連同鋁箔袋丟到熱水泡著
就只要泡著就行了!
鋁袋包裝 直接加熱超安心~
唷呼呼~~
加熱後就可以溫熱的享用了!
看看 這滴雞精多麼清澈
經過層層過濾 超級清澈的雞精!!
過濾時都採用玻璃的容器呢~
天阿~~真是無敵好喝的過份!
喝起來好香醇又不油膩
完全不像市售的雞精
好喝的口感還有超香的雞鮮味
厚... 想要慢慢品嘗
又忍不住因為太好喝而想一口喝完 但又要控制煞車 慢慢喝
這香味 真的超級誘人!
真的太好喝了阿~~~ 好銷魂阿~~~
滴雞精不但可以直接喝
還可以拿來蒸蛋、煮粥、當雞湯雞底...等等等
自己發揮創意吧~~
總之~非常好用!
小舞直接在裡面加入人蔘粉煮個雞腿
超濃的人蔘雞湯啊!
我的媽阿 好喝到 國際水準來著!!
小舞姐妹的孕媽咪補品我可以安心介紹她喝了!
這麼好喝又無腥味的【韓媽咪】滴雞精
除了吃素的人
不然不管是誰應該都喜歡這味兒啊!
他們真的很用心製作呢!!
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